用爱守护 美好“食”光

    营养膳食是促进孩子生长发育的重要保障，也是家长一直关注的问题。为促进家园共育，共同做好幼儿园膳食工作。2021年11月19日上午，兴蒙学校幼儿园召开“用爱守护，美好食光”膳食委员会会议。兴蒙学校幼儿园园长马政霞、兴蒙学校后勤服务中心主任孙佑廷、幼儿园管理人员及膳食委员会成员参加，会议由刘新新主持。

        首先在后勤服务中心主任孙佑廷的带领下，家长们参观了学校食堂的操作间、加工间、储物间、管理及卫生等，对食堂的食材、物品存放、细节等规范管理给予充分肯定和高度认可。

    在会议中孙佑廷主任就学校本着让孩子们吃出营养、吃出健康、吃出质量，吃出满意度的原则，从膳食管理制度、食谱制定原则、食材采购及加工等方面做了全面介绍。以高标准、严要求保证食材的新鲜、质量；严格按照加工程序规范操作，确保孩子们吃上健康食品。

    马政霞园长以教育、生活、幸福成长为着眼点，本着幼儿为本、服务为根；安全第一、质量为先；儿童本位、科学保教的工作目标，精心设计活动、用心培育幼儿，引领家长注重孩子的习惯养成和学习品质培养，让家长参与孩子成长的全过程。

        儿童膳食营养结构和食堂规范管理是家长关心的热点话题。在交流环节中，家长们畅所欲言，各抒己见对幼儿园膳食工作所见所闻进行评价反馈。

    此次膳食委员会的召开，拉近了家园的距离，加深了家园有效沟通。幼儿园教育是“阳光”, 家庭教育则是丰沃的“土壤”。让我们家园携手共同让孩子们在温暖的阳光、丰沃的土壤中健康快乐地成长！

   （通讯员：马政霞 刘新新）