临沂市平邑县社区幸福食堂纪实

      “李姐，今天有你爱吃的茄汁鲅鱼，一会儿打完球我们到隔壁吃饭去。”近日，记者刚一走进街道大南泉社区幸福驿站，就听见两位老人在讨论午餐吃什么，“我们两个经常在社区活动室锻炼，中午就在幸福食堂吃饭，饭菜不贵还不用自己开火了。”
      随着生活条件的不断改善，人们从吃得饱过渡到吃得好、吃得有营养。但是对于很多孤寡、独居的老人来说，一个人买菜、做饭则是一件十分困难的事情。大南泉社区书记牛训波告诉记者，该社区现有60岁以上老人低保、特困16人，70岁以上老人165人，占总人口的20%多，老龄化特征较为明显。一个人做饭不好搭配，做多了吃不完浪费，菜式少了营养不均衡。去年，社区助理员在入户调研时发现，“买菜做饭难”是影响老人生活质量和幸福指数的大问题。

      今年，平邑县人民政府按照“市场化运作、便利化服务”和“公建民营、民办公助”原则，广泛引导市场主体积极参与社区幸福食堂建设和运营，积极探索适合因地制宜的社区幸福食堂服务模式，逐步探索建立“政府补一点、集体筹一点、社会捐一点、个人掏一点”的政府兜底、社会参与、市场运作的运行机制，为解决老年人“一餐热饭”问题，在全市首先制定出台了幸福食堂建设方案。　  
      据民政局养老科负责人介绍，平邑县辖区范围内的60周岁以上低保、特困人员、重度残疾人和70周岁以上老年人，由社区幸福食堂所在社区负责采集老年人档案信息，纳入县民政部门识别系统后可享受用餐补贴。
      符合条件老年人在社区幸福食堂就餐，实行20元标准套餐收费，其中早餐标准不少于4元，含有鸡蛋、稀饭及主食等；午餐标准不少于10元，至少有三菜一汤（粥）；晚餐标准不少于6元，至少有两菜一汤（粥）、主食（水饺、包子、面条）等。每人每天政府补助标准为，早餐2元、午餐5元、晚餐3元。其他60周岁以上老年人凭有效身份证件可办理“社区食堂老年人就餐优惠卡”，购买套餐饭菜享受8折优惠。幸福食堂提供的食物完全按照老年人的口味和身体需求搭配，根据老年人的反馈及时调整菜单。

      幸福食堂不仅为老年人提供养老餐，也成为老年人欢聚的场所，从而缓解老年人的孤寂感。很多老年人在社区活动完之后，直接来饭堂吃饭，饭后还可以在社区活动室看书报、下棋，参加各类文体活动。家住23号楼77岁的独居老人王阿姨对记者说：“年纪大了，做饭也不方便，老年人最怕的就是孤独，一个人吃饭对我来讲是一种煎熬。自从有了幸福食堂就不一样了，我和一起打乒乓球的朋友一起吃饭，唠唠家常特别开心，而且社区给我们提供3菜一汤，自己才掏5元钱，政府补贴5元钱，干净卫生。” “对于老年人来说，吃饭不仅仅为了生活或生存，陪伴显得更为重要。我们通过社区幸福饭堂，把吃饭这件事变成了温暖的行动，减少老年人的孤独感，增强老年人的幸福感，把老有所乐落实到生活上。”张现智说，社区幸福饭堂自2020年11月10日试营业以来，日均近30人用餐，还提供打包服务，对老年人行动不便，还专门提供送餐上门服务。（通讯员：陈卫华）

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