平邑兴蒙学校开展“灶火暖校园，粽香赴端阳”厨艺美食课劳动实践活动

为落实“五育并举”育人理念，丰富劳动实践教育活动。6月11日下午，临沂市平邑县兴蒙学校六年级师生开展“灶火暖校园，粽香赴端阳”厨艺美食课劳动实践活动，让学生们走出教室，在亲手烹饪的过程中体会劳动的价值，感受烟火里的成长乐趣。

微风拂过校园，一缕醇厚鲜香随风漫开，隔着老远便能嗅到浓郁烟火气息，循着香气走去，原来是六年级的学子们，在知味轩开启趣味野炊劳作，方寸灶台间，满是少年朝气与人间暖意。

临近端午，烟火裹着粽香格外治愈。知味轩内热闹非凡，长条木桌整齐排布，各色佳肴错落摆放，荤素搭配、色泽鲜亮。软糯蜜粽、青壳水煮鸡蛋错落点缀餐盘，提前备好的土豆、西红柿、青椒等家常小菜琳琅满目，荤素飘香，勾勒出满满的节日氛围感。

    灶台旁孩子们分工明确、各司其职，一派忙碌景象。几名同学俯身细细清洗果蔬，指尖拂过鲜嫩菜叶；案板前孩子手握刀具，沉稳切配食材，动作娴熟利落；灶台边小火苗轻轻跳动，负责烧火的同学规整木柴，让灶火温煦绵长；掌勺同学颠勺翻炒，热油滋滋作响，鲜香不断升腾。老师在一旁不时指导，为同学们的创意菜品点赞，现场欢声笑语不断。

    没有一人偷懒懈怠，孩子们配合默契，脸上漾着笑意，忙得不亦乐乎，稚嫩脸庞沾着细碎烟火，鲜活又治愈。同学们从清洗、切配到翻炒、调味，全程自主完成，在烟火气中解锁了烹饪技能。

佳肴悉数出锅，最暖心的美食分享环节悄然开启。同学们纷纷端起亲手烹制的菜品，互相传递、彼此分享，你夹一筷鲜香小炒，我递一枚清甜粽子，将亲手做的美食分给同学与老师。大家围坐一桌，尝着亲手烹制的饭菜，品着端午粽香，夸赞彼此小厨艺，欢声笑语萦绕在知味轩的上空。美味飘香，引来幼儿园小朋友一起分享，边吃边称赞小哥哥和小姐姐做的饭菜香，竖起了一个个大拇指。

烟火袅袅，粽香悠悠，孩子们以劳动烹美味，以分享暖人心，在烟火劳作里感受端午民俗，在互帮互助中收获快乐，定格下校园最温柔治愈的烟火时光。这堂充满烟火气的劳动课，将实践教育融入校园生活，让孩子们在动手体验中收获成长，在协作分享中感受快乐，也让新的教学理念永驻兴蒙校园。（通讯员 李丽 邢云峰）