平邑县丰阳镇中心幼儿园开展食品安全应急演练活动

为进一步强化幼儿园食品安全管理，提升教职工应对食品安全突发事件的快速反应、协同处置能力，切实保障幼儿饮食健康与生命安全，9月10日，丰阳镇中心幼儿园组织全体教职工及幼儿开展了一场实战化食品安全应急演练活动。

演练前，丰阳镇中心幼儿园制定了详细方案，明确分工，对教职工进行了食品安全知识和应急处置流程培训。演练中，模拟一名幼儿午餐后出现不适症状，老师立即报告并启动应急预案。保健医生迅速检查，后勤人员封存食品留样，班级老师安抚其他幼儿，整个过程紧张有序。演练后，各小组按流程完成现场恢复，并对本次演练的关键环节进行了复盘，为今后的应急处置积累了宝贵经验。

此次食品安全应急演练，不仅提升了幼儿园应对突发食品安全事件的实战能力，也让“安全第一、预防为主”的理念更加深入人心。丰阳镇中心幼儿园将以演练促提升，不断完善应急预案，定期开展各类安全演练活动，为幼儿的健康成长筑起坚实的“防护墙”。（撰稿:徐婧羽 审核：宋伟）